Брауни в Старом Осколе
Брауни в Старом Осколе
Самый шоколадный десерт - брауни
Для любителей шоколадного шоколада в шоколаде - шоколадный Брауни, который съедают до последней крошки!
Итак, ингредиенты:
- шоколад темный - 200 гр.
- масло сливочное - 170 гр.
- сахар - 250 гр.
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- какао-порошок - 30 гр.
- мука пшеничная - 95 гр
Яйца смешиваем с сахаром и солью, добавляем в яичную смесь растопленное масло.
Далее, половину нашего шоколада (100 гр.) растопим и добавим в тесто. Перемешиваем тесто до растворения сахара.
Постепенно вводим в тесто какао, перемешиваем лопаткой или ложкой. Добавим в тесто муку и снова хорошо перемешиваем. У нас получится жидкое тесто.
Далее, половину нашего шоколада (100 гр.) растопим и добавим в тесто. Перемешиваем тесто до растворения сахара.
Постепенно вводим в тесто какао, перемешиваем лопаткой или ложкой. Добавим в тесто муку и снова хорошо перемешиваем. У нас получится жидкое тесто.
Теперь пришло время ввести оставшийся шоколад.
Переливаем тесто в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180'С духовку на 25-40 минут.
Время приготовления вы выбираете сами, в зависимости от желаемой консистенции, так как примерно через 25 минут брауни покроется нежной корочкой, а внутри останется жидким и очень вкусным!
Переливаем тесто в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180'С духовку на 25-40 минут.
Время приготовления вы выбираете сами, в зависимости от желаемой консистенции, так как примерно через 25 минут брауни покроется нежной корочкой, а внутри останется жидким и очень вкусным!
Супер шоколадный Брауни готов.
Вы можете его порционно разрезать и подать с вишней, присыпать пудрой, но даже и без этого он восхитителен и супершоколадный!
Приятного вам чаепития!
Товары
Будьте в курсе наших акций и новостей
Подписаться
2 февраля 2024
Как разводить и работать с айсингом
2 февраля 2024
Рецепт Моти
17 января 2024
Рецепт Крем чиз с творожным сыром
