Вес готового изделия (мыло, шоколад) 650-700г
Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.
Форма для муссовых десертов, очень проста в обращении, подойдет как начинающим так и профессиональным кондитерам. Форму не нужно специально смазывать растительным или сливочным маслом, присыпать мукой: десерт не прилипает к силикону и легко вынимается.
Силиконовые формы подходят для выпечки и заморозки. Могут быть использованы в температурном режиме от -40С до +280С.
Очистить изделие просто — достаточно промыть его в тёплой воде с добавлением моющего средства и просушить. Не мойте формы жесткой губкой
Материал: силикон
Размеры:
внешний диаметр формы 20.2 см
внутренний диаметр формы 17.6 см
высота 8,8
Температурный режим: от -40 до 280 С.
Температурный режим: от -40 до 280 С.
Размер формы: 177 х 103 х 24 мм
Размер изделия: 152 х 70 х 23 мм
Вес готового изделия: ~ 250-300 грамм
Размер готового изделия: 95 х 75 х 35 мм.
Для мастеров, изготавливающих шоколад вручную, были разработаны специальные пластиковые формы. Чтобы отлить изделие, следует заполнить форму темперированным шоколадом и, при желании, сопутствующими наполнителями. После этого дать ему время стать твердым (кристолизоваться). После остывания осторожно извлечь - конфеты или миниатюрные украшения готовы!
Достоинства:
содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
цена значительно ниже поликарбонатных форм.
Размер готового изделия: 70 х 70 х 30 мм.
Для мастеров, изготавливающих шоколад вручную, были разработаны специальные пластиковые формы. Чтобы отлить изделие, следует заполнить форму темперированным шоколадом и, при желании, сопутствующими наполнителями. После этого дать ему время стать твердым (кристаллизоваться). После остывания осторожно извлечь - конфеты или миниатюрные украшения готовы!
Достоинства:
содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
цена значительно ниже поликарбонатных форм.
Размер готового изделия: 138 х 30 х 25 мм.
Пластиковые формы для изготовления фигуры из шоколада вручную. Работать с формами очень удобно и легко. Следует лишь заполнить форму теплым шоколадом, и при желании добавить сопутствующий наполнитель, либо любой съедобный декор. После дают время изделию остыть - до нужной консистенции. И затем его осторожно извлекают из формы – миниатюрные украшения готовы к употреблению! Содержимое не прилипает к стенкам изделия. Материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания. Форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине
Размер готового изделия: 117 х 36 х 25 мм.
Пластиковые формы для изготовления фигуры из шоколада вручную. Работать с формами очень удобно и легко. Следует лишь заполнить форму теплым шоколадом, и при желании добавить сопутствующий наполнитель, либо любой съедобный декор. После дают время изделию остыть - до нужной консистенции. И затем его осторожно извлекают из формы – миниатюрные украшения готовы к употреблению! Содержимое не прилипает к стенкам изделия. Материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания. Форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине
Достоинства:
содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
цена значительно ниже поликарбонатных форм.
Достоинства:
содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
Достоинства:
содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
Достоинства:
содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
цена значительно ниже поликарбонатных форм.
Формы для шоколада и конфет в Старом Осколе
В нашем каталоге вы найдете формочки из:
- пищевого силикона — можно использовать для выпечки, охлаждения и заморозки;
- пластика — применяются для создания фигурок из темперированного шоколада;
- поликарбоната — также используются для создания фигурок из шоколада, но являются более прочными и устойчивыми к обработке.
Купить формы для шоколада и конфет вы можете на нашем сайте, оформив заказ через корзину. Мы доставляем товар во все регионы Почтой России, Boxberry, DPD и CDEK. По Белгороду предоставляем курьерскую доставку или самовывоз из магазина.




