9 МАЯ в Старом Осколе

Трафарет в виде цифр используется для вырезания цифр из теста, бисквита и коржей, для приготовления торта-цифры.

Трафарет удобен в использовании, не прилипает к тесту, позволяет быстро и ровно вырезать необходимое количество коржей.


ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер трафарета 25*18 см.
Материал: пищевой пластик.
Для многократного использования.

Атласная лента для перевязки или оформления подарочной упаковки.

Атласная лента для перевязки или оформления подарочной упаковки.

Для мастеров, изготавливающих шоколад вручную, были разработаны специальные пластиковые формы. Чтобы отлить изделие, следует заполнить форму темперированным шоколадом и, при желании, сопутствующими наполнителями. После этого дать ему время стать твердым (кристолизоваться). После остывания осторожно извлечь - конфеты или миниатюрные украшения готовы!

Достоинства:

содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
цена значительно ниже поликарбонатных форм.

Высота цифры 8 см
материал; пластик

Вырубка для изготовления печенья, пряников, фигурок из мастики.

Удобные формочки подходят для любого вида теста.

Вырубка для изготовления печенья, пряников, фигурок из мастики.

Удобные формочки подходят для любого вида теста.

Вырубка для изготовления печенья, пряников, фигурок из мастики.

Удобные формочки подходят для любого вида теста.

250х100х100 мм

160х100х100 мм

Коробка предназначена для капкейков, кексов, пирожных и т. д.

Самосборная конструкция, не требующая дополнительного скрепления.

Изготавливается из материалов, безопасных для контакта с пищевыми продуктами.

320х235х100 с окном

Коробка предназначена для капкейков, кексов, пирожных и т. д.

Самосборная конструкция, не требующая дополнительного скрепления.

Изготавливается из материалов, безопасных для контакта с пищевыми продуктами.

235х235х90 с окном

5 см х 5 см х 1 см

Эксклюзивная выпечка ко дню рождения, свадьбе или другому значимому событию — это модно и необычно. Превратить простой торт или кекс в шедевр поможет кондитерский молд.

Пользоваться таким изделием очень легко:

Тщательно промойте ёмкость и насухо вытрите её. Можно посыпать внутреннюю часть небольшим количеством сахарной пудры или крахмала.
Заполните молд кондитерской мастикой или шоколадом для моделирования. Не оставляйте пустот. Удалите остатки продукта с помощью ножа или шпателя.
Высушите получившееся украшение в холодильнике или при комнатной температуре — в зависимости от выбранной смеси.
Отогнув борт, аккуратно извлеките содержимое формы,.
Во время приготовления можно использовать пищевые красители — это добавит декору ещё больше оригинальности.

Силиконовый материал будет служить долгие годы. Его достоинства:

выдерживает температуру от -40 до +230 °C,
не впитывает запахов,
легко отмывается,
обладает высокой эластичностью.
Пробуйте новые решения и радуйте близких вкуснейшими сладостями!

Размер 8,8 х 8 х 1 см. Вес из шоколада ~72 грамм.

Эксклюзивная выпечка ко дню рождения, свадьбе или другому значимому событию — это модно и необычно. Превратить простой торт или кекс в шедевр поможет кондитерский молд.

Пользоваться таким изделием очень легко:

Тщательно промойте ёмкость и насухо вытрите её. Можно посыпать внутреннюю часть небольшим количеством сахарной пудры или крахмала.
Заполните молд кондитерской мастикой или шоколадом для моделирования. Не оставляйте пустот. Удалите остатки продукта с помощью ножа или шпателя.
Высушите получившееся украшение в холодильнике или при комнатной температуре — в зависимости от выбранной смеси.
Отогнув борт, аккуратно извлеките содержимое формы,.
Во время приготовления можно использовать пищевые красители — это добавит декору ещё больше оригинальности.

Силиконовый материал будет служить долгие годы. Его достоинства:

выдерживает температуру от -40 до +230 °C,
не впитывает запахов,
легко отмывается,
обладает высокой эластичностью.
Пробуйте новые решения и радуйте близких вкуснейшими сладостями!

Сделайте необычное печенье или пряники, которые удивят домочадцев, друзей и соседей. Форма для вырезки придаст тесту нужные очертания, а с помощью трафарета вы украсите выпечку сахарной пудрой или какао. Удобные и красивые формочки подходят для любого вида теста, мастики, мягкой карамели.

В комплекте: 6 шт

Материал: пластик

Размер ячейки: 12.8, 10.6, 8.7, 6.7, 5.1, 3.5 см

Высота формы: 1.4 см

Размер рамки 6,5 х 4,2 х 0,6 мм Вес из шоколада ~15 грамм.

Эксклюзивная выпечка ко дню рождения, свадьбе или другому значимому событию — это модно и необычно. Превратить простой торт или кекс в шедевр поможет кондитерский молд.

Пользоваться таким изделием очень легко:

Тщательно промойте ёмкость и насухо вытрите её. Можно посыпать внутреннюю часть небольшим количеством сахарной пудры или крахмала.
Заполните молд кондитерской мастикой или шоколадом для моделирования. Не оставляйте пустот. Удалите остатки продукта с помощью ножа или шпателя.
Высушите получившееся украшение в холодильнике или при комнатной температуре — в зависимости от выбранной смеси.
Отогнув борт, аккуратно извлеките содержимое формы,.
Во время приготовления можно использовать пищевые красители — это добавит декору ещё больше оригинальности.

Силиконовый материал будет служить долгие годы. Его достоинства:

выдерживает температуру от -40 до +230 °C,
не впитывает запахов,
легко отмывается,
обладает высокой эластичностью.
Пробуйте новые решения и радуйте близких вкуснейшими сладостями!

250х170х100 с окном

Размер 6 х 3,6 х 0,6 см. Вес из шоколада ~ 10 грамм

Эксклюзивная выпечка ко дню рождения, свадьбе или другому значимому событию — это модно и необычно. Превратить простой торт или кекс в шедевр поможет кондитерский молд.

Пользоваться таким изделием очень легко:

Тщательно промойте ёмкость и насухо вытрите её. Можно посыпать внутреннюю часть небольшим количеством сахарной пудры или крахмала.
Заполните молд кондитерской мастикой или шоколадом для моделирования. Не оставляйте пустот. Удалите остатки продукта с помощью ножа или шпателя.
Высушите получившееся украшение в холодильнике или при комнатной температуре — в зависимости от выбранной смеси.
Отогнув борт, аккуратно извлеките содержимое формы,.
Во время приготовления можно использовать пищевые красители — это добавит декору ещё больше оригинальности.

Силиконовый материал будет служить долгие годы. Его достоинства:

выдерживает температуру от -40 до +230 °C,
не впитывает запахов,
легко отмывается,
обладает высокой эластичностью.
Пробуйте новые решения и радуйте близких вкуснейшими сладостями!

Диаметр 2,2 см, 0,6 см. Вес из шоколада ~10 грамм. Всех пуговок.

В кондитерском деле для изготовления оригинальных украшений из мастики, шоколада, карамели и марципана используются силиконовые молды. Они представляют собой гибкие формочки, с помощью которых можно делать различные фигуры или объемные композиции/Для их производства применяется пищевой высокопрочный силикон. Он легкий, мягкий, выдерживает температуру от +150˚С до -50˚С, не имеет вкусовых оттенков и запаха. Но при этом может легко повредиться колюще-режущими предметами, это нужно учитывать во время работы. Поскольку материал молдов гибкий, то готовое изделие легко извлекается.

При работе с молдами рекомендуют придерживаться таких правил:

молд должен быть сухим;
перед работой его можно посыпать крахмалом или пудрой;
при изготовлении 3D фигурок (двухсторонних) тыльные стороны лучше смочить водой или раствором патоки и кондитерского клея. Затем их прижать друг к другу с помощью тонкой резинки и отправить в морозилку;
после морозилки дать фигуре немного полежать и подсохнуть при комнатной температуре.
Простоты в уходе. Достаточно промыть изделия под проточной водой с использованием мягкого моющего средства.

Объемный цветок в виде орхидеи, декор для ваших кондитерских изделий. Превосходно подойдет для украшения торта, пирожного, сладких букетов или наборов.

Материал: Пищевой силикон

Высота формы: 2.2 см

Высота по дну: 6.2 см

Ширина по дну: 6.5 см

Вес: 65 гр

Производство: Китай

Диаметр 5,9 см, толщина 1 см. Вес из шоколада ~27 грамм.

В кондитерском деле для изготовления оригинальных украшений из мастики, шоколада, карамели и марципана используются силиконовые молды. Они представляют собой гибкие формочки, с помощью которых можно делать различные фигуры или объемные композиции/Для их производства применяется пищевой высокопрочный силикон. Он легкий, мягкий, выдерживает температуру от +150˚С до -50˚С, не имеет вкусовых оттенков и запаха. Но при этом может легко повредиться колюще-режущими предметами, это нужно учитывать во время работы. Поскольку материал молдов гибкий, то готовое изделие легко извлекается.

При работе с молдами рекомендуют придерживаться таких правил:

молд должен быть сухим;
перед работой его можно посыпать крахмалом или пудрой;
при изготовлении 3D фигурок (двухсторонних) тыльные стороны лучше смочить водой или раствором патоки и кондитерского клея. Затем их прижать друг к другу с помощью тонкой резинки и отправить в морозилку;
после морозилки дать фигуре немного полежать и подсохнуть при комнатной температуре.
Простоты в уходе. Достаточно промыть изделия под проточной водой с использованием мягкого моющего средства.

Объемный цветок в виде орхидеи, декор для ваших кондитерских изделий. Превосходно подойдет для украшения торта, пирожного, сладких букетов или наборов.

Материал: Пищевой силикон

Высота формы: 2.2 см

Высота по дну: 6.2 см

Ширина по дну: 6.5 см

Вес: 65 гр

Производство: Китай